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Gastronomia
LONDON CALLING - Jantando no Fifteen
Qua, 25 de Março de 2015 14:14
(Londres, BR Press) - Com abertura do Jamie's Italian em SP, coluna ccompartilha welcome dinner no primeiro restaurante de Jamie Oliver. Por Juliana Resende.
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GASTRONOMIA - Veggie W1 London
Seg, 23 de Março de 2015 21:46
(Londres, BR Press) - Mapeamos opções vegetarianas na região do Soho e Regent Street, que vão muito além do alface e arroz integral. São puro deleite.
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COMIDA & CIA - Sabores inconfidentes
Ter, 28 de Agosto de 2012 00:10
(Tirandentes/MG, BR Press) - Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes mistura chefs e artistas a pratos como Pato ao Molho de Goiabada, mas cidade já vale simplesmente por sua boa comida mineira. Por Marcus Campos.
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COMIDA & CIA - Nobre dobradinha
Qua, 22 de Agosto de 2012 12:11
(BR Press) - Saiba como preparar – e apreciar – a iguaria portuguesa com feijão branco: uma adaptação mineira das Tripas ao Porto. Por Marcus Campos.
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COMIDA & CIA - Língua ao Molho Madeira: panela e prateleira
Qua, 15 de Agosto de 2012 15:49
(BR Press) - Iguaria em história na culinária e na literatura, onde é citada no romance O Físico. Marcus Campos ensina a preparar.
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COMIDA & CIA - E a vaca atolou!
Qua, 01 de Agosto de 2012 20:35
(BR Press) - Vaca Atolada, iguaria mineira à base de mandioca e carne de vaca, tem origem discutível, mas o paladar é unânime: bom demais! Por Angélica e Marcus Campos.
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